Bakalar neizostavan, ali želite li ručak za manje novca, a jednako ukusan kraljica stola - lignja

U mnogim domovima već se krčka današnji ručak. Najpopularnije jelo za Badnjak je bakalar, ali može i brže i jeftinije, rješenje za to su lignje. Jadranske su naravno malo skuplje, ali poslužit će bilo koje. Lignje se prže na vrelom ulju, kada su gotove, na sok koji je ostao u tavi dodaju se ljutika, češnjak, rajčica i nakon toga već ranije skuhana riža. Dobili smo nadjev. Više u prilogu Ide Balen