Neobično i fino: piletina sa sezamom i umakom od marelice

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Broj osoba: 8

Sastojci

Sastojci za umak

 Priprema

1. Pomiješajte sezam, papriku, krušne mrvice, češnjak u prahu, sol i papar. U drugoj posudi tucite jaja s vodom i soja umakom.

2. Umočite piletinu u smjesu od jaja, a zatim kaput sa sredine kruha smjesu pa premažite smjesom od krušnih mrvica.

3. Pecite otkriveno na 190 stupnjeva 40 minuta ili dok piletina nije gotova.

4. Spojite sve sastojke za umak u dubljoj tavi i kuhajte desetak minuta, povremeno miješajući. Poslužite uz piletinu. Za još bolji ukus, dodajte bademe.