Svinjski kotleti na tavi: Pečeni svinjski kotleti na tavi s kivijem i ananasom

Sastojci za pripremu svinjskog kotleta na tavi:

4 svinjska kotleta 20 g maslaca 200 ml soka od ananasa 6 kivija ulje sol, papar, Vegeta

Priprema svinjskog kotleta na tavi:

Kotlete lagano tucite, začinite, pa ih zatim pecite na zagrijanoj mješavini maslaca i ulja.

Pečeno meso izvadite i ostaviti na toplom mjestu.

U tavu u kojoj se peklo meso ulijte sok od ananasa i lagano kuhajte da smanji volumen tekućine i dobijete umak.

Kivi ogulite, narežite na komade, dodajte u umak, pa ga kratko dinstajte. Tople kotlete prelijete umakom od kivija.