Egzotično povrće - nutrijentima iznimno bogato povrće

Iako je egzotično voće već neko vrijeme na policama naših dućana, egzotično povrće za domaće kupce i dalje je egzotika. Stoga vam donosimo neke od popularnijih vrsta egzotičnog povrća.

Gai lan ili kineska brokula, nutrijentima je bogato egzotično povrće koje je specifično za kantonsku kuhinju. Ovo egzotično povrće može biti servirano kao zamjena za brokulu ili samostalno u salati.

Nopal je egzotično povrće meksičke kuhinje, koja je plod određene vrste kaktusa. Ovo povrće u Meksiku je jako popularno i koristi se kao vegetarijanska zamjena za tacose.

Duga vigna ili kineski dugi grah je egzotično povrće porijeklom iz jugoistočne Azije. Koristi se kao zamjena za sve vrste grahorica, a bogat je vlaknima i vitaminima C i A.

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!​