Stiže jesen, a s njom i priprema zimnice: 'Za tri i pol eura imam šest litara kuhanog paradajza'

U kuhinji gospođe Ljubice u Branjinom Vrhu u tijeku je priprema zimnice, no priča je počela u vrtu s berbom najljepšeg povrća - ove godine po iznimno visokim temperaturama. 'Rajčicu sam oprala i ofurila u vreloj vodi da bi stavila u hladnu vodu - blanširano, sjemenke se vade iz rajčice jer sjemenke će gorčiti taj umak', kaže Ljubica Bošnjak iz Branjinog Vrha. Više u prilogu Bojana Uranjeka.