Savršeno mjesto za izlet nadomak Zagreba: Slatki bijeg od gradske vreve u šumovite padine
Od legendarnog kolača i čaše Bermeta do šetnje uz potok i pogleda s drevne utvrde, saznajte zašto se svi uvijek vraćaju u ovaj pitoreskni grad
Svega dvadesetak kilometara zapadno od Zagreba, smjestio se Samobor, grad kao stvoren za bijeg od svakodnevice. Popularno odredište za jednodnevni izlet nudi savršenu kombinaciju bogate povijesti, slikovite prirode i gastronomije koja mami uzdahe. To je mjesto gdje se gradska vreva lako mijenja za šumovite padine i gdje talijanski izraz "dolce far niente", koji u prijevodu znači ''slatko besposličarenje'', ima puno značenje.
Srce grada koje kuca na Trgu kralja Tomislava
Polazišna točka svakog posjeta je Trg kralja Tomislava, duša Samobora. Okružen je živopisnim, pastelnim fasadama očuvanih zgrada, ispunjen buticima i kafićima iz kojih se širi žamor opuštenih razgovora. Ovdje je kultura ispijanja kave ritual i prilika za promatranje svijeta. S trga se pruža pogled na župnu crkvu svete Anastazije, a korak dalje je i Franjevački samostan. Prava čarolija leži u atmosferi, osobito nedjeljom kada trg oživi. Legenda kaže da tko se jednom napije vode s kamenog zdenca na trgu, uvijek se vraća, a sudeći po broju posjetitelja, mnogi su je shvatili ozbiljno.
Slatka tajna zvana kremšnita
Posjet Samoboru nezamisliv je bez kušanja njegovog simbola - samoborske kremšnite. Zaštićena kao nematerijalno kulturno dobro, ova slastica je više od kolača. Recept se sastoji od dva sloja hrskavog lisnatog tijesta između kojih se smjestila pjenasta krema od jaja. Posuta šećerom u prahu, poslužuje se topla. Iako se nudi diljem Hrvatske, samo se dvije slastičarnice na glavnom trgu smatraju čuvarima autentičnog recepta: Kavana Livadić i "U prolazu". Vikendom su redovi ispred njihovih vrata česta pojava, no strpljenje se u ovom slučaju višestruko isplati.
Više od kremšnite: Skriveni gastronomski dragulji
Iako je kremšnita zvijezda, samoborska kuhinja krije još aduta, što potvrđuje i uvrštavanje tri lokalna restorana u prestižni vodič Gault & Millau. Ljubitelji mesa ne smiju propustiti samoborsku češnjovku, dimljenu kobasicu s češnjakom, koja se savršeno sljubljuje s lokalnim specijalitetom - samoborskom muštardom. Ovaj jedinstveni umak od gorušice i slatkog mošta ima voćno-paprenu notu, a tradicija mu navodno potječe iz doba Napoleonovih osvajanja. Dobar obrok započinje aperitivom, a Samobor ima svoj - Bermet. Ovo aromatizirano crno vino, slatko-gorkog okusa s pelinom, također se veže uz francusku vojsku. Najpoznatiji proizvođač je obitelj Filipec, čija je kušaonica blizu glavnog trga. Za kraj, tu je i Rudarska greblica, slana pita sa sirom iz obližnjih Ruda, odnedavno i zaštićeni EU brend.
Korak u prirodu: Od potoka Gradne do drevnih ruševina
Nakon gastronomskih užitaka, vrijeme je za rekreaciju. Najlakša opcija je šetnja uz potok Gradnu, čije korito presijecaju šarmantni drveni mostići. Staza vodi od centra prema podnožju brda Tepec, na kojem se uzdižu ruševine Starog grada Samobora. Uspon traje dvadesetak minuta i pogodan je za većinu posjetitelja. Kamenu utvrdu podigli su pristaše češkog kralja Otokara II. još u 13. stoljeću, a kasnije su joj vlasnici bile obitelji Frankopan i Erdödy. Napuštena krajem 18. stoljeća, danas su njeni zidovi obrasli bršljanom i potiču maštu legendama, poput one o Crnoj kraljici. Pogled s vrha na grad i okolne šume oduzima dah, a staza se nastavlja i do Anindolske piramide, 14 metara visokog vidikovca.
Za iskusnije planinare: Vrhunci Samoborskog gorja
Za one koji traže veći izazov, Samobor je ulaz u Park prirode Žumberak-Samoborsko gorje, koji nudi brojne planinarske staze različite težine. Dobro označeni putevi vode kroz guste šume do vrhova poput Oštrca i Japetića, najvišeg vrha Samoborskog gorja, s kojih se pružaju spektakularni vidici na sjeverozapadnu Hrvatsku i Sloveniju. Mnoge staze prolaze pokraj planinarskih domova, gdje se vikendom može odmoriti uz domaću hranu.
Samobor uspješno spaja urbano i prirodno, slatko i slano, povijest i sadašnjost. Bilo da dolazite na ručak, romantičnu šetnju, planinarenje ili samo na krišku slavne kremšnite, grad nudi iskustvo koje osvježava duh. Savjet za kraj: posjetite ga radnim danom. Tada je atmosfera znatno opuštenija i imat ćete više vremena da upijete svu njegovu ljepotu bez gužve.
Četvrtkom na portalu Net.hr čitajte o lokacijama idealnima za izlete. Bilo da putujete s obitelji, prijateljima ili sami, za vas donosimo prijedloge.
POGLEDAJTE GALERIJU